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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘입맛을 돋우는’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
3건
연도
2009년

3건 · '입맛을 돋우는' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2009.09.21 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-홍서방칼국수 | 대표 홍태호·방계순 부부]“삼색면과 살아 숨쉬는 해물이 우러난 맛”

    천고마비의 계절, 가을이 왔다. 가을비가 내린 후 선선해진 날씨 따라 입맛을 돋우는 가을 맛을 찾는 사람들이 늘고 있다. 선선해지는 날씨에는 역시 뜨끈뜨끈한 국물이 최고다. 당진읍 대덕리에 위치한 홍서방 칼국수는 점심시간이면 칼국수를 찾아 들어오는 손…

  2. 2009.03.30 · 산업·경제 · 우현선

    당진 앞바다는 지금… 싱싱한 봄철 해산물로 풍성

    …한 살이 그만이려니와 시원하고 깊은 바다맛을 느낄 수 있는 육수도 봄철 입맛을 돋우는데 제격이다. ●성구미 ‘간재미’ “마지막 될지도 모를 성구미 간재미” 오후 1시쯤 바다로 나갔으니 5시가 되면 뭍으로 돌아올 것이라는 말을 듣고 무작정 포구에서 김병…

  3. 2009.03.30 · 지역사회 · 김창연

    “입맛을 돋우는 제주산 갈치찜”

    …파 등을 듬뿍 넣고 끓여 내오는 갈치조림이 상에 오르면 손님들의 시선과 입맛을 사로잡는다. 특히 제주산 갈치 특유의 부드러운 맛이 일품이다. 제주산 고등어만을 고집하는 고등어조림 역시 어느 곳에서나 맛볼 수 없는 특별함이 있다. 취향에 따라 갈치구이와…

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