‘장고항 앞바다에’ 기사

2건 · '장고항 앞바다에' · 산업·경제 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201105.06

   2011.05.06 · 산업·경제 · 우현선

   [5월, 당진포구를 가다]봄 바다도 보고, 제철 해산물도 먹고

   … 성구미포구 당진 8미 중 하나인 성구미 간재미가 요즘 제철이다. 당진 앞바다에서 잡아 올린 싱싱한 간재미를 새콤달콤하게 무쳐내는 간재미무침은 인근지역에서도 그 맛을 보러 찾아올 만큼 당진의 대표적인 해산물 중 하나다. 특히 성구미는 간재미 잡이의 본…

   

2. 201104.20

   2011.04.20 · 산업·경제 · 우현선

   [실치잡이 한창인 장고항 포구 풍경] 봄철 별미, 실치 맛보러 오세유~

   봄철 별미 ‘실치’의 고장, 장고항 봄철 별미 ‘실치’의 고장, 장고항 세상에는 맛있는 게 참 많다. 그 중에서도 제철 별미란 것이 있다. 가을 전어와 겨울 매생이 같은 것들이다. 모두 그때가 아니면 먹을 수 없는 것들이다. 물론 기후변화와 양식·보관…