‘장점 살리고’ 기사

1건 · '장점 살리고' · 지역사회 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201007.07

   2010.07.07 · 지역사회 · 김창연

   [도다리물회]“여름철 별미 맛보세요” 당진읍 원당리 세미정, 함윤숙 대표

   …음부터 평가가 좋았던 것은 아니다. 손님들의 입맛에 맞추기 위해 조금씩 장점을 살리고 단점을 보완해 결국 만족스러운 맛을 낼 수 있는 자신만의 비결을 알게 됐다. 세미정은 본래 전삼구이가 주된 메뉴다. 전복과 삼겹살을 함께 구워내는 메뉴로 두터운 단골…