2003.01.05 · 산업·경제 · 당진시대
직접 구운 신선한 빵이 가득 - 굿모닝제과·제빵공장
… 실습중이었는지 학원생들이 여기저기 둘러서서 무엇인가를 만들고 있었다. 오늘의 과목은 롤케이크. 각 식탁마다 향긋한 내음을 풍기며 놓여있는 돌돌 말린 롤케이크가 군침을 돌게 한다. “저희는 냉동된 빵을 받아 데워 파는 게 아니라 직접 반죽하고 발효시켜…
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‘저희 오늘’ 기사
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