2021.08.03 · 환경·안전 · 박경미
[맛집]대덕동 키아라 김향자 대표“음식으로 못 고치는 병은 약으로도 못 고친다”
… 미치는 영향에 대해 배우고 깨닫게 됐다”고 말했다. 이후 그는 건강한 전통식과 발효음식에 관심을 갖고 실생활에서 이를 실천해왔다. 최근 코로나19를 겪으면서 사람들이 건강에 관심이 더욱 많아진 요즘 김 대표는 누룩, 발효를 통한 건강식을 선보이고자 …
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3건 · '전통 고추장' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.08.03 · 환경·안전 · 박경미
… 미치는 영향에 대해 배우고 깨닫게 됐다”고 말했다. 이후 그는 건강한 전통식과 발효음식에 관심을 갖고 실생활에서 이를 실천해왔다. 최근 코로나19를 겪으면서 사람들이 건강에 관심이 더욱 많아진 요즘 김 대표는 누룩, 발효를 통한 건강식을 선보이고자 …
2019.09.02 · 환경·안전 · 박경미
…소년들도 함께한 가운데, 각 분과별로 제안한 4개 사업인 △당찬 해나루 전통 고추장 체험(찬성153표) △안전한 원당 굴다리 만들기(찬성175표) △행복누리마당(찬성117표) △와글와글!! 시끌벅적 원당페스티벌(찬성141표) 사업이 마을의제로 과반수의…
2019.03.29 · 환경·안전 · 임아연
…철 싱싱한 해산물과 직접 키운 채소 사용<br>약용식물 등 건강한 우리 전통음식에 관심 사계절 내내 바다에서는 다양한 해산물이 잡혀 식탁을 풍성하게 한다. 요즘에는 실치는 물론 간재미와 도다리가 제철이다. 제철에 먹는 식재료는 신선할 뿐만 아니라 가장…
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