2017.10.21 · 산업·경제 · 당진시대
[기고]김원호 나라사랑 막걸리사랑 당진회장나라 사랑 막걸리 사랑
…더불어 정을 만들어 내는 데 매개체가 되었던 우리나라 술이다. 우리나라 전통주인 막걸리(6도~7도)는 막 거른 술이라고 해서 붙여진 이름이다. 빛깔이 희다고 해서 순백의 백주, 맑지 못하고 탁 하다고 하여 탁주나 탁배기 술, 집집마다 담아 먹던 술이라…
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1건 · '전통 고추장' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.10.21 · 산업·경제 · 당진시대
…더불어 정을 만들어 내는 데 매개체가 되었던 우리나라 술이다. 우리나라 전통주인 막걸리(6도~7도)는 막 거른 술이라고 해서 붙여진 이름이다. 빛깔이 희다고 해서 순백의 백주, 맑지 못하고 탁 하다고 하여 탁주나 탁배기 술, 집집마다 담아 먹던 술이라…
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