2019.11.16 · 지역사회 · 김예나
지역사회와 이웃 위한 활동 펼쳐
…당진지역의 독거노인 및 형편이 어려운 이웃들과 따뜻한 정을 나누기 위해 전통장을 담갔다. 매년 진행하고 있는 전통장 담그기 사업에는 회장단 및 각 읍·면·동 협의회장·부녀회장 30여 명이 참여했으며, 고추장 2000kg 분량을 손수 만들었다. 이날 만…
당진시대 기사 아카이브
‘전통 고추장’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 5건
- 연도
- 2019년
5건 · '전통 고추장' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.09.02 · 환경·안전 · 박경미
안전한 원당 굴다리 만들기 등 4개 사업 선정
…소년들도 함께한 가운데, 각 분과별로 제안한 4개 사업인 △당찬 해나루 전통 고추장 체험(찬성153표) △안전한 원당 굴다리 만들기(찬성175표) △행복누리마당(찬성117표) △와글와글!! 시끌벅적 원당페스티벌(찬성141표) 사업이 마을의제로 과반수의…
2019.09.02 · 산업·경제 · 한수미
전통 장 담그기 부모수업
공공형 별나라어린이집(원장 김종선)이 ‘바른 식생활 교육 및 고추장 만들기’를 주제로 지난달 27일 부모참여수업을 진행했다. 영유아의 올바른 식습관을 형성하기 위해 가정과 연계한 식생활 부모참여 수업은 우리나라 전통장 담그는 방법을 배우는 시간으로 마…
2019.05.24 · 문화·교육 · 한수미
우강 들판에서 펼쳐진 로컬푸드 교육 현장
… 아이들은 보나된장 체험관에 찾아와 우강면의 로컬푸드인 두렁콩으로 직접 고추장을 만들고 화전 및 유기농 비빔밥 등 우리 전통음식을 만드는 체험을 진행했다. 이 과정에서 책으로만 배웠던 메줏가루와 찹쌀식혜, 전통간장을 맛보기도 하고 ‘나만의 스티커’로 …
2019.03.29 · 환경·안전 · 임아연
[맛집] 석문면 교로3리 대호가든 김경옥 대표 깊고 시원한 맛! 박속낙지탕이 자랑
…철 싱싱한 해산물과 직접 키운 채소 사용<br>약용식물 등 건강한 우리 전통음식에 관심 사계절 내내 바다에서는 다양한 해산물이 잡혀 식탁을 풍성하게 한다. 요즘에는 실치는 물론 간재미와 도다리가 제철이다. 제철에 먹는 식재료는 신선할 뿐만 아니라 가장…
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