‘전통 고추장’ 기사

6건 · '전통 고추장' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202108.03

   2021.08.03 · 환경·안전 · 박경미

   [맛집]대덕동 키아라 김향자 대표“음식으로 못 고치는 병은 약으로도 못 고친다”

   … 미치는 영향에 대해 배우고 깨닫게 됐다”고 말했다. 이후 그는 건강한 전통식과 발효음식에 관심을 갖고 실생활에서 이를 실천해왔다. 최근 코로나19를 겪으면서 사람들이 건강에 관심이 더욱 많아진 요즘 김 대표는 누룩, 발효를 통한 건강식을 선보이고자 …

   

2. 202107.19

   2021.07.19 · 문화·교육 · 박경미

   제철 과일 수확, 전통술 빚기, 도예·목공예 등 다채로운 농촌체험

   …하고 조청과 쌀누룩은 고지내농장에서 친환경으로 만든 것을 사용해 건강한 고추장을 만들 수 있다. -프로그램: 고추장 만들기 -금액(1인): 1만5000원 -체험가능 인원: 인원 제한 없음 -문의: 010-8818-6647 -위치: 대호지면 문헌로 13…

   

3. 202105.24

   2021.05.24 · 지역사회 · 당진시대

   사진으로 보는 부처님 오신 날 희망과 치유의 연등을 밝히다

   …리에 위치한 성당사에서는 자선단체 기부를 위한 자비나눔 바자회를 개최해 고추장, 된장 등 전통장과 음료 등을 판매했으며 연꽃 만들기 체험 등을 진행했다. 또한 석문면 삼화리에 자리한 보덕사 등 곳곳의 사찰에서는 초파일 전날 밤 점등식을 열었다. 임아연…

   

4. 202104.12

   2021.04.12 · 지역사회 · 박경미

   [맛집] 고대면 진관리의 늘봄가든공원“자연을 담은 건강한 밥상”

   …장을 구매하기도 한다”고 말했다. 현재 이곳에서는 천 대표가 직접 만든 고추장·된장·청국장 등 전통장과 조청도 구매할 수 있다. 각종 제철 나물로 요리한 산채비빔밥도 늘봄가든공원의 효자 메뉴다. 시금치, 민들레, 고사리, 고들빼기 등 철마다 다른 7~…

   

5. 202103.05

   2021.03.05 · 지역사회 · 박경미

   보리밟기 통한 마을 화합

   … 활성화 시범사업의 일환으로 이뤄졌다. 올해 정미면 산성리에서는 된장, 고추장 등 전통장을 만들어 판매할 계획으로, 마을회관 앞 휴경지에 보리를 심어 전통장 재료로 사용하는 동시에 마을 경관을 꾸밀 예정이다. 이날 마을주민들은 보리의 싹이 뜨지 않고 …

   

6. 202103.03

   2021.03.03 · 지역사회 · 한수미

   1000만 원 상당 고추장 600kg 기부

   당진시 학교급식에 전통장류를 제공하고 있는 누리농원(대표 김태숙)이 고추장 600kg을 어려운 이웃을 위해 써 달라며 당진시에 지난달 24일 기부했다. 누리농원이 기부한 고추장은 1000만 원 상당으로 당진시에 거주하고 있는 형편이 어려운 200가구에…