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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘전통 음식’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
10건
연도
2020년

10건 · '전통 음식' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2020.12.31 · 산업·경제 · 박경미

    ■코로나19가 휩쓴 지역경제 (호황 업종)코로나19 한파에도 깜짝 특수 누린 곳은?

    …들이 집에 있는 시간이 많아지면서 청소용품도 많이 판매됐다”고 전했다. 음식에 이어 생활 심부름까지 배달 홈코노미(집에서 휴식·문화·레저를 즐기며 집안에서 다양한 경제활동이 이뤄지는 현상)로 불릴 만큼 집이 생활의 중심이 되면서 배달대행업체도 호황을 …

  2. 2020.09.14 · 산업·경제 · 한수미

    [신설상가] 송악읍 중흥리 해나루빠삭뽀삭부각 “몸에 좋은 간식, 부각!”

    …도 제격인 다양한 부각을 해나루부각에서 만날 수 있다. “맛있고 건강한 음식을 당진시민에게 전하고 더 나아가 전국에 알리고 싶었어요. 동시에 사회적 약자에게는 일자리를 제공하고 싶어 예비사회적기업으로 시작하게 됐고요. 많은 사회적기업이 사업을 시작했다…

  3. 2020.09.05 · 환경·안전 · 한수미

    소스 품은 아란치니의 ‘겉바속촉’ 매력송산면 금암리 '이태리파스타'

    동그란 주먹밥에 빵가루를 묻혀 튀긴 ‘아란치니’는 이탈리아 시칠리아의 전통 음식이다. 당진에서 만나기 어려웠던 아란치니를 ‘이태리 파스타’에서 매장 혹은 배달(배달의민족) 주문으로 손쉽게 먹을 수 있게 됐다. 이태리 파스타는 상호명 그대로 파스타를 전…

  4. 2020.08.21 · 산업·경제 · 임아연

    [지속가능한 경제공동체 사회적경제] 20 당진전통시장협동조합 전통시장의 새로운 변신 기대해주세요!

    … 특성을 갖고 있는지 알 수 있는 곳이기도 하다. 오랜 역사를 가진 당진전통시장도 지역주민들의 애환이 서려 있다. 그러나 대형마트가 들어서고 인터넷 쇼핑몰이 활성화 되면서 전통시장을 찾는 사람들이 줄었다. 침체기를 맞은 전통시장에서는 저마다 상인회를 …

  5. 2020.06.01 · 정책·행정 · 김예나

    [맛집] 순성면 봉소리 남매가든안종희‧안종일‧안종대 남매 삼남매의 푸짐한 인심 담은 ‘백숙’

    …시간이 오래 걸리지 않고 간단하게 먹을 수 있어 농번기인 요즘, 논으로 음식을 배달하는 손님들의 선호도가 크단다. “밑반찬도 정갈하게” 남매가든에서는 밑반찬에도 신경을 많이 쓰고 있다. 전통시장에서 신선한 재료를 구입해 7가지 반찬을 정갈하게 만들어 …

  6. 2020.03.02 · 산업·경제 · 임아연

    확진자 방문 시 피해업체 등 지원

    …겪는 업체(사치성 유흥업소는 제외한 의료, 여행, 공연, 유통, 숙박, 음식업 등)가 발생할 경우 직·간접적으로 피해를 입는 납세자에게 취득세와 지방소득세, 종업원분 주민세 납부와 관련해 신고세목 신고 및 납부기한을 6개월(1회 연장, 최대 1년) 범…

    당진시대
  7. 2020.02.29 · 문화·교육 · 당진시대

    “체감경기 메르스 때보다 심각”

    …1.5%에 비해 약 9.7%p 증가한 수치다. 업종별 체감도는 숙박 및 음식점업(92.6%)이 가장 높았고 서비스업(87.8%), 도소매업(77.4%),제조업(67.5%)순으로 나타났다. 이민정 책임연구원은 충남 소상공인의 피해최소화를 위해 △특화된 …

    당진시대
  8. 2020.01.21 · 문화·교육 · 임아연

    업체탐방 해나루요리학원마음을 전하는 행복한 요리교실

    음식은 단지 먹는 것, 배를 채우는 것 이상의 의미를 갖는다. ‘식구(食口)’라는 말이 함께 밥을 먹는다는 뜻을 가진 것처럼 먹는 것은 일상을 나누고 공유하는 일이다. 특히 직접 요리를 하는 것은 음식을 대접하는 상대에 대한 정성까지 담고 있다. 음식…

  9. 2020.01.20 · 정책·행정 · 당진시대

    [시론]박훈 당진시 지속가능발전담당관당·당·당 삼총사의 메시지

    지속가능발전과 관련된 외국의 선진사례를 많이 접하게 된다. 쾌적하면서도 전통문화가 녹아있는 도시 공간, 유모차와 휠체어가 자유롭고 안전하게 다닐 수 있는 도심과 편리한 대중 교통, 시내 곳곳에 위치한 울창한 숲과 넓은 잔디밭이 있는 공원, 정치와 시정…

    당진시대

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