‘정성을 다하는’ 기사

1건 · '정성을 다하는' · 지역사회 · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202506.26

   2025.06.26 · 지역사회 · 김예나

   채운동 태봉면옥 최정한 대표대호만 자연산 민물장어…“입안에서 살살 녹아"

   …람에게 정성 다해 최정한 대표의 철학은 ‘손님 한 사람, 한 사 람에게 정성을 다하는 것’이다. 그는 “식당에 상주하며 손님을 한 번 더 챙기고, 인사를 잊지 않으려 늘 마음을 쓴다”고 말했다. 식재료에 대한 고집도 그의 철학과 맞닿아 있다. 당진지역…