2017.08.12 · 정책·행정 · 한수미
돼지국밥·토종닭으로 든든한 한 끼
… 백숙과 돼지국밥이다. 닭과 오리 백숙은 황칠목과 옻, 상황버섯을 각각 넣어 푹 고아낸다. 기본 육수는 황칠목과 엄나무를 고아 만든 것으로 사용하며 여기에 황칠목 닭·오리 백숙은 황칠목을, 상황버섯 닭·오리 백숙은 상황버섯을 한 번 더 넣고 끓이기 때…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
3건 · '정성 넣어' · 정책·행정 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.08.12 · 정책·행정 · 한수미
… 백숙과 돼지국밥이다. 닭과 오리 백숙은 황칠목과 옻, 상황버섯을 각각 넣어 푹 고아낸다. 기본 육수는 황칠목과 엄나무를 고아 만든 것으로 사용하며 여기에 황칠목 닭·오리 백숙은 황칠목을, 상황버섯 닭·오리 백숙은 상황버섯을 한 번 더 넣고 끓이기 때…
2017.03.17 · 정책·행정 · 이영민
…밥, 분식 전문점 엄마김밥이 지난달 27일 원당동에 개업했다. “김밥은 정성이라고 생각해요. 엄마의 마음으로 정성 가득한 김밥을 만들겠습니다.” 송산면 가곡리 출신인 유순애 대표는 요리솜씨가 뛰어나다. 특히 그의 김밥 솜씨는 주변에서도 알아줄 정도다.…
2017.03.04 · 정책·행정 · 한수미
…덕터미널 앞 신협 옆) ■문의 : 362-8243 원당동 서풍 찰흑미를 넣어 고소한 김밥 김밥과 샌드위치 전문점인 서풍에서는 단 네가지 종류의 김밥만을 판매하고 있다. 가장 기본이 되는 서풍 김밥과 참치김밥, 김치볶음김밥, 타요김밥이 마련돼 있다. 서…

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.