‘정성 담은’ 기사

1건 · '정성 담은' · 정책·행정 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201503.27

   2015.03.27 · 정책·행정 · 한수미

   채운동 당진갈매기 서혜림 대표

   …님들이 맛있게 먹는다고 생각하면 내가 어렵더라도 하게 된다”고 말했다. 정성껏 손질한 갈매기살은 주문이 들어오면 후추와 참기름 그리고 당진갈매기만의 특별 비법으로 밑간을 마친 후 미리 피워 둔 연탄불에 익혀진다. 윤기가 흐르고 노릇하게 구워진 갈매기살…