2018.11.13 · 인물·동정 · 임아연
한국춘란의 매력에 빠지다지역의 공동체를 일구다 28 당진난우회
…로잡는다. 그러나 무엇보다도 난의 매력은 마치 아기를 키우는 것과 같은 정성에 있다. 온도와 습도, 일광 등을 조절하며 아름다운 난으로 키우는 것이 꽤나 까다로운 일이지만 정성이 들어간 만큼 그 보람과 애정 또한 더욱 커지기 마련이다. 당진난우회(회장…
당진시대 기사 아카이브
‘정성 들어간’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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11건 · '정성 들어간' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.10.21 · 문화·교육 · 당진시대
나기복 기지시줄다리기 축제위원회 전 부위원장기지시줄다리기 축제위원회를 떠나며
…국이라 한다. 그러기 때문에 윤삭이 드는 해에 온 마을 사람들이 극진한 정성으로 마을제사를 지내고 줄을 다려야 모든 재난을 물리치고 예방하여 태평하게 잘 살 수 있다고 전해져왔다. 처음에는 부녀자들이 베를 짜서 베·짚·칡넝쿨 등으로 새끼를 꼬아 소규모…
2018.09.11 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 면천면 원동리 원산칼국수 최숙진·천용철 씨 부부 찬바람이 불어올 땐 칼국수!
…한다. 칼국수부터 곁들여 먹기 좋은 손 만두를 최숙진·천용철 씨 부부가 정성 가득 담아 손님에게 제공하고 있다. 원산칼국수의 주 메뉴는 칼국수와 만두다. 칼국수는 강원도 인제에서 공수해 오는 황태와 부부만의 노하우가 담긴 재료들을 넣어 30시간가량 우…
2018.08.24 · 지역사회 · 박경미
학창시절이 떠오르는 분식집
…이와 당면떡볶이, 치즈퐁듀떡볶이가 있다. 라면으로는 고기라면과 우삼겹이 들어간 얼큰라면이 있다. 이외에 부담없는 가격으로 피자를 즐길 수 있어 떡볶이와 함께 많이 찾는 인기메뉴다. 이 대표는 “치즈와 함께 먹는 치즈퐁듀떡볶이는 아이들에게 인기가 좋고,…
2018.08.20 · 인물·동정 · 한수미
원당동 해화가든 정일경·이정숙 부부고소한 곱이 가득 소곱창전골
…날 수 있다. 곱창전골의 경우 1인분에 1만3000원의 메뉴를 2인분이 들어간 1팩에 1만4000원에 제공하고 있다. 또한 돼지갈비는 1인분 1만3000원의 메뉴를 3인분에 1만2000원에 만날 수 있다. 갈비탕과 도가니탕 역시 각각 2인분에 9500…
2018.08.14 · 문화·교육 · 한수미
쫄깃한 양과 고소한 대창의 만남질마재 양대창 당진점
… 익힌 양과 대창을 다시 한 번 숯불에 노릇하게 굽고, 청양고추가 송송 들어간 특제소스에 콕 찍어 먹으면 고소함과 부드러움이 입 안에서 어우러진다. 이러한 양·대창을 먹는 즐거움을 대덕동 먹자골목 내에 위치한 질마재에서 느낄 수 있다. 맛뿐만 아니라 …
2018.06.04 · 지역사회 · 한수미
남녀노소 좋아하는 돈가스
… 먹을 수 있다. 고기의 두툼함이 남달라 한편 무엇보다 두툼한 돈가스와 정성이 가득 담긴 돈가스를 찾는다면 당진에 숨어있는 맛집을 가보는 것을 추천한다. 읍내동에 위치한 포크테이블은 오후 3시까지만 운영함에도 불구하고 이곳을 찾는 손님들의 발길은 끝이…
2018.04.13 · 문화·교육 · 당진시대
[출향인 칼럼] 우리 신화와의 속깊은 만남을 위하여
…림을 이겨낸 삶’의 힘을 그렇게 표현하고 있는 중이다. 마침내 저승으로 들어간 바리데기는 지옥의 가시성과 쇠성에 갇혀 고통 받는 혼령들을 발견하고 그들을 위해 정성껏 기원을 올린다. 그러자 가시성 쇠성이 허물어지면서 혼령들이 풀려난다. 바리데기의 특별…
2018.03.16 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 우두동 꿀밤꿀밤에서 술 한 잔
…남아 있는 비린 맛이 없어져 깔끔한 맛의 육수가 만들어진다”고 말했다. 정성을 담아 끓인 나가사키 짬뽕이기에 국물에서 감칠맛이 나는 것이 특징이다. 한편 샤브샤브와 비슷한, 각종 채소가 들어간 밀푀유나베는 한정 수량으로 판매하고 있다. 또한 꿀밤에서는…
2018.03.09 · 정책·행정 · 한수미
친정엄마가 해준 정성 가득 음식읍내동 친정집 박영애 대표
친정집은 ‘친정 엄마가 해 준 것과 같은 정성 가득한 음식’을 맛 볼 수 있는 곳이다. 조미료를 사용하지 않는다. 건강하고 바른 먹거리만 제공하겠다는 것이 친정집 박영애 대표의 신념이다. 설탕을 사용하지 않기 위해 대추와 감초를 달이고, 감칠맛을 내기…
2018.01.02 · 지역사회 · 한수미
겨울엔 매콤칼칼 곱창전골!
…반찬 역시 김치와 깍두기, 열무, 물김치 등 직접 만들어 손님상에 올려 정성을 담고 있다. ■메뉴 : 곱창구이 2만500원, 곱창전골 小 2만5000원 中 3만원 大 3만5000원 ■위치 : 먹거리길 120-25 ■문의 : 357-9202 삽교곱창 송…
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