2020.12.18 · 문화·교육 · 박경미
한 우물만 판 제빵 외길 인생충청남도 명장(제과·제빵)으로 선정된 이인재 빵파니에 대표
… 그가 깨달은 것은 “빵은 거짓말하지 않는다”는 것이다. 노력한 만큼, 정성을 쏟은 만큼 결과물을 보이는 것이 빵이란다. 이 대표는 “빵을 만들 때는 정직해야 한다”며 “몸에 좋은 재료를 사용하고 정확한 조리법으로 만들어야 맛있는 빵이 나온다”고 강조…
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6건 · '정성 사랑' · 문화·교육 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.12.18 · 문화·교육 · 박경미
… 그가 깨달은 것은 “빵은 거짓말하지 않는다”는 것이다. 노력한 만큼, 정성을 쏟은 만큼 결과물을 보이는 것이 빵이란다. 이 대표는 “빵을 만들 때는 정직해야 한다”며 “몸에 좋은 재료를 사용하고 정확한 조리법으로 만들어야 맛있는 빵이 나온다”고 강조…
2020.09.28 · 문화·교육 · 김예나
…진지 견학을 다녀오고 시장조사도 했지만 실패를 거듭했다. 며칠 동안 온 정성을 다해 만들어 보낸 기름세트가 택배 과정에서 깨져 샌 적도 있었다고. 이 소식을 접하며 마음이 쓰렸다는 송 씨는 병을 포장하는 법부터 다시 연구하며 문제점을 보완해 나갔다. …
2020.08.18 · 문화·교육 · 임아연
…와중에 그는 레오 버스카글리아의 ‘러브 클래스’ 강의를 모은 책 <살며 사랑하며 배우며>를 접했다. 지식이 아닌 사랑을 가르치다 미국 서던 캘리포니아 대학에서 18년 동안 교수로 재직했던 저자는 제자가 갑작스럽게 자살로 생을 마감하면서 충격을 받게 된…
2020.04.24 · 문화·교육 · 김예나
…의 프라이버시를 지켜주면서도 이용하기 편리한 캠핑장을 만드는 것이었죠. 정성 들여 가꾼 만큼 캠퍼들이 아잘리아그린을 사랑하고 아껴줬으면 좋겠습니다. 아잘리아그린에서도 캠퍼들이 즐거운 추억을 만들며 힐링할 수 있도록 더욱 노력하겠습니다.” 조재원 대표가…
2020.04.17 · 문화·교육 · 한수미
… 투병 중일 때, 그의 딸 영랑이 아미산에 올라 백일치성을 올렸다. 그 정성에 감복한 산신령은 영랑에게 아미산의 진달래와 안샘의 물로 술을 빚어 아버지에게 마시게 할 것과 은행나무 두 그루를 심으라는 계시를 전했다. 계시에 따라 영랑은 술을 빚었고 아…
2020.02.03 · 문화·교육 · 임아연
…를 하기 시작한 게 어느덧 두 번째 시집 <노을>을 내기에 이르렀다. <사랑하는 아내에게> 서울에서 직장생활을 하다 설 명절을 앞두고 고향에 내려왔다. 섣달 그믐날 신례원까지 기차를 타고 와서, 버스로 갈아타고 고향집이 있는 교로리까지 가는데 하루 종…
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