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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘제철 꽃게’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
1건
연도
2016년

1건 · '제철 꽃게' · 문화·교육 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2016.05.14 · 문화·교육 · 한수미

    [맛집]읍내동 고맛참 한상화 대표고기가 참 맛있는 집‘고맛참’

    …간장게장도 빼 놓을 수 없다. 서해안 근거리에서 공수해 온 알이 꽉 찬 꽃게를 사용해 고맛참만의 비법으로 만들어 너무 짜지 않으면서도 게장 본연의 맛을 느낄 수 있다. 양념을 밥에다 비벼, 게살과 함께 김에 싸 먹으면 밥 한 공기는 금방 사라질 정도다…

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