‘제철 맞은’ 기사

3건 · '제철 맞은' · 산업·경제 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201506.26

   2015.06.26 · 산업·경제 · 한수미

   제철 맞은 감자·바지락 홍보·판촉

   제철을 맞은 지역 농수산물 홍보 및 판촉을 위해 당진시와 농협해나루조합공동사업법인(대표이사 이부원), 신평농협(조합장 최기환), 난지도어촌계(계장 방석호)가 행담도에서 소비촉진 행사를 실시했다. 중동호흡기증후군으로 황토감자축제 등이 취소되고, 지역경제…

   

2. 201504.03

   2015.04.03 · 산업·경제 · 한수미

   제철 맞은 도다리와 주꾸미

   …곳에서 꽃들이 활짝 피어오르고 있다. 요즘 바다에서는 도다리와 주꾸미가 제철이다. 양식이 쉽지 않아 거의 자연산으로 만날 수 있는 도다리는 탄력있는 식감이 좋고 지방함량이 비교적 낮아 맛이 매우 담백하다. 제철을 맞은 주꾸미 역시 5월 산란기를 앞두고…

3. 201501.23

   2015.01.23 · 산업·경제 · 허혜주

   [신설상가] 남당리의 맛을 당진에서

   … 정착한 이유를 말했다. 남당리 명 수산에서는 특히 초겨울부터 늦봄까지 제철인 쭈꾸미와 새조개를 이용한 메뉴가 인기다. 그중에서 새조개 샤브샤브가 일품이라는 박 대표는 “새조개는 식감이 뛰어나고 영양이 풍부하다”고 말했다. 또한 이곳의 아나고탕은 다른…