‘제철 맞은’ 기사

4건 · '제철 맞은' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200710.29

   2007.10.29 · 문화·교육 · 전수진

   [지역의 전설을 찾아서 ⑥ - 석문면 장고항리 ‘노적봉 동굴’] 소년이 7년간 공부하던 ‘바위동굴’

   …장고항 바닷가를 따라 회를 직접 잡아 그 자리에서 먹을 수 있기도 하고 제철 수산물을 살 수 있다. 요즘에는 고다리와 꼴뚜기가 올라온다. 실치마을로 알려진 장고항에서는 4월말에 장고항실치축제가 열린다. 축제에서는 뱅어포 만들기, 어선탑승 등을 체험할 …

   

2. 200710.29

   2007.10.29 · 문화·교육 · 전수진

   [지역현안 및 지역문화 시리즈 ④ - 밀양시의 밀양연극촌]

   …촌을 통해 본 문화의 지역특화 | 밀양연극촌 소개 ⑤포항을 통해 전망한 제철산업의 현주소 | 제철도시 포항을 가다 ⑥당진의 재래시장이 가야할 방향은? | 청주의 재래시장을 찾아 ⑦드라마세트장이 지역관광산업에 미치는 영향 | 춘천 남이섬 ※이 기획취재는…

   

3. 200710.15

   2007.10.15 · 산업·경제 · 최운연

   지역의 전설을 찾아서 ④ - 송산면 가곡2리 성구미 앞바다 ‘쌍둥이 바위’

   …어획량이 많고 맛도 뛰어나다. 아산만에서 건져 올린 간재미는 3~5월이 제철인데 그중에서도 크기가 적당하면서 살이 가장 도톰해지는 4월이 절정으로 고소한 간재미회를 먹으러 온 사람들로 북새통을 이룬다. 성구미포구는 섬처럼 끝이 막힌 지형이라 `섬꾸미`…

   

4. 200705.07

   2007.05.07 · 지역사회 · 전수진

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집] 탁트인 바다를 보며 즐기는 회 ‘송산 해마루’

   …죽, 실치회, 생선가스, 조개탕 등 총 18가지이다. 곁들이는 반찬들은 제철 맞은 바다음식이 많아 타 지역에서 온 손님들이 더 좋아한다. “반찬 하나하나에 신경을 많이 씁니다. 샐러드나 생선가스에 올려지는 소스도 즉석에서 만들구요. 호박죽도 전날 곱게…