2024.06.24 · 산업·경제 · 김예나
[업체탐방] 백석올미영농조합법인 (순성면 백석리)할머니들의 손맛 듬뿍! 정성 가득!
…매실한과는 할머니들이 직접 고은 조청으로 맛을 내 깊은 감칠맛을 내며, 치아에 달라붙거나 끈적하지 않는 것이 특징 이다. 또한 꼬드득한 식감의 매실장아찌는 왕 매실 중 굵고 단단한 것만 골라 할머니들이 손수 쪽을 내어 1년을 발효시키고, 할머니들 의 …
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‘조합원 치아’ 기사
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1건 · '조합원 치아' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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