2016.04.10 · 지역사회 · 김예나
읍내동 구어바 박재일·최성화 대표목살의 특수부위 ‘구어바~’
…바에서는 충북 음성에서 정육식당을 30여 년간 운영해 온 박재일 대표의 아버지가 직접 고기를 조달해 주고 있어 신선하고 맛 좋은 돼지를 맛볼 수 있다. 또한 구어바에서는 참숯을 이용하기에 특수부위의 본연의 깊은 맛과 풍미를 느낄 수 있다는 것이 장점이…
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '좋은 아버지가' · 지역사회 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.04.10 · 지역사회 · 김예나
…바에서는 충북 음성에서 정육식당을 30여 년간 운영해 온 박재일 대표의 아버지가 직접 고기를 조달해 주고 있어 신선하고 맛 좋은 돼지를 맛볼 수 있다. 또한 구어바에서는 참숯을 이용하기에 특수부위의 본연의 깊은 맛과 풍미를 느낄 수 있다는 것이 장점이…
2016.01.22 · 지역사회 · 당진시대
… 주체적인 삶을 살아가는 것이다. 벌써 조언까지 전하는 강 대표는 점차 아버지가 돼가고 있다. 하지만 그런 강 대표도 불과 2년 전까진 누군가의 도움이 절실했던, 고민 많은 ‘청춘’이었다. 프랜차이즈 커피숍을 차리기 위해 3년간 근무했던 당진신협을 그…
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