‘직접 구운’ 기사

4건 · '직접 구운' · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201110.28

   2011.10.28 · 문화·교육 · 우현선

   [당진시대가 추천하는 맛집]당진읍 읍내리 족족이 "한약넣고 삶아 숯불에 한 번 더 구운 족발"

   … 정성을 들였다. 여기에 매콤한 맛을 즐기는 이들을 위해 양념해 숯불에 구운 매운 족발도 준비되어 있다. 색다른 점은 이뿐이 아니다. 흔히들 배달시켜 먹는 식은 족발과 달리 ‘족족이’는 120석 이상의 넉넉한 매장에서 따뜻한 족발을 즐길 수 있다. 물…

   

2. 201110.11

   2011.10.11 · 지역사회 · 우현선

   [순성면 봉소리 뜰마루가든] 영양까지 생각한 푸짐한 돌솥밥정식

   …, 호박전, 젓갈 등이다. 반찬 중에 단연 먼저 눈에 띄는 것은 양념해 구운 삼겹살과 민들레 무침이다. 민들레 무침은 삼겹살 등 고기 종류를 주문해도 함께 나오는 뜰마루의 주요 밑반찬이다. 알싸하고 새콤달콤한 민들레 무침은 맛만큼 간, 당뇨 등에 좋기…

   

3. 201109.26

   2011.09.26 · 지역사회 · 김기연

   [당진읍 원당리 부대하루 삼겹하루] “수정불판 사용해 고기 구운 냄새가 나지 않아요”

   …불판 위에 굽는 삼겹살은 이미 당진군에서 유명한 명물이 됐다. 외국에서 직접 만들어 들여오는 불판은 99.9% 수정이다. 수정을 불 위에 가열해 굽는 것. 수정이 구워지면서 인체에 이로운 원적외선과 음이온 등이 방출된다. 수정불판의 가장 큰 효과는 삼…

   

4. 201101.21

   2011.01.21 · 문화·교육 · 우현선

   ■ 당진의 카페, 제대로 즐기자!

   …들 간식으로도 인기가 좋다. 3. 아미띠에 : 목재와 샹들리에, 주인이 직접 그린 유화 작품들로 꾸며진 아미띠에는 아늑한 분위기의 카페다. 커피, 홍차를 비롯한 음료 외에도 주인이 직접 만든 쿠키와 부드러운 맛이 일품인 치즈케이크, 매장에서 직접 반죽…