‘직접 농사’ 기사

3건 · '직접 농사' · 산업·경제 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202312.22

   2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장

   [나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리)  3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?

   …의 대명사인 것처럼 장을 만드는 건 꼬박 1년의 세월이 필요한 일이다. 직접 재배한 햅콩을 삶아 손수 메주를 만들고, 지푸라기로 엮어 숙성시킨 메주로 장독에 장을 담가 또 한참의 시간을 견디고 난 뒤에 비로소 간장과 된장을 분리하면 장이 완성된다. 1…

   

2. 202302.24

   2023.02.24 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장

   [조합장선거 D-10] 농협 개혁을 요구하는 농민들 / “농민 조합원 위해 일할 조합장을 찾습니다”

   … 한다”고 강조했다. “농민 생존권 보호 최우선” 농민 조합원의 이해와 직접적 관계가 있는 것은 농자재 구매 및 농산물 판매사업과 가공사업 등 농업 관련 사업이다. 그러나 많은 협동조합이 이러한 사업보다는 수익사업인 신용사업에 몰두하고 있는 실정이다.…

3. 202302.11

   2023.02.11 · 산업·경제 · 임아연

   “지역농산물·지역업체 사용 확대해야”

   …것”이라고 말했다. 이어 “우리는 배추·무·고추·마늘 등 김치 주재료를 직접 농사 지어 사용한다”며 “일부 운영협의회 위원들이 ‘업체만 당진에 있을 뿐 실질적으로 김치에 지역농산물(로컬푸드)이 사용되는지 의문을 제기한 것’에 대해 무척 자존심이 상했다…