2002.04.05 · 산업·경제 · 이희철
봄철 입맛을 돋구는 실치회
…색도 하얗게 바랜다. 그렇기 때문에 제대로된 실치회를 맛보려면 장고항에 직접 가봐야 한다. 실치회를 본격적으로 맛볼 수 있는 시기는 3월말에서 4월중순까지. 그러나 쌉쌀하면서도 씹히는 맛을 즐기는 이라면 5월초까지도 즐길 수 있다. 실치회는 갓 잡은 …
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1건 · '직접 요리' · 산업·경제 · 2002년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2002.04.05 · 산업·경제 · 이희철
…색도 하얗게 바랜다. 그렇기 때문에 제대로된 실치회를 맛보려면 장고항에 직접 가봐야 한다. 실치회를 본격적으로 맛볼 수 있는 시기는 3월말에서 4월중순까지. 그러나 쌉쌀하면서도 씹히는 맛을 즐기는 이라면 5월초까지도 즐길 수 있다. 실치회는 갓 잡은 …
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