2007.11.12 · 산업·경제 · 김기연
둥근마·인삼 수확체험
…삼재배단지에서 펼쳐졌으며 농산물을 수확하는 동안 둥근마와 인삼의 효능과 요리 방법에 대해 서로 의견을 나누고 재배방법에 대해서도 질문하는 등 평소에 궁금했던 점을 현장에서 해결하기도 했으며 직접 채취한 신선 농산물을 시중보다 저렴한 가격으로 구입했다.…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 요리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 3건
- 연도
- 2007년
3건 · '직접 요리' · 산업·경제 · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2007.04.09 · 산업·경제 · 전수진
[신설상가] 한우현 대표, 김정열 점장-누구나 좋아하는 얼큰한 맛 ‘남씨네 설악추어탕’
…니라 통추어탕, 튀김, 숙회, 추어매운탕, 추어만두 등 다양한 미꾸라지 요리를 만나볼 수 있다. 한 대표가 운영하는 설악추어탕은 전국에 100여개의 체인점이 있다. 특히 모든 음식을 공장에서 만들기 때문에 위생적이다. “공장에서 소뼈를 24시간 고아 …
2007.03.12 · 산업·경제 · 최운연
[신설상가] 김도연 사장-신개념 양념곱창 전문점 ‘황금돼지’ 프렌차이즈를 위한 시험 매장
“조미료를 일절 사용하지 않고 신선한 곱창과 막창을 연탄불 직화로 요리를 한 후 손님들은 먹기만 할 수 있도록 요리를 해서 내놓고 있습니다. 음식장사는 10명 중 5명만 맛있다고 한다면 성공했다고 생각합니다. 50~60대 손님들의 경우 연탄불에 직접 …
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