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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘집에서 추천’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2009년

4건 · '집에서 추천' · 지역사회 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2009.09.14 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집- 청하식당 | 대표 이춘자]“맛깔스러운 한정식”

    …용해 간을 맞춘 음식들은 느끼하거나 물리지 않는다. “어린시절 어머니가 집에서 해주시던 호박김치, 호박꽃게국, 깻묵된장 등을 그대로 살려 손님상에 올리고 있어요. 손님들에게 인기도 많아 청하식당 반찬 중의 꽃이라 해도 과언이 아니죠.” 호박김치와 호박…

  2. 2009.08.31 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집- 제일식당 | 대표 채춘희]“집에서 먹는 맛 그대로”

    …수한 손맛을 자랑한다. 2년째 제일식당을 운영하고 있는 채춘희 대표는 ‘집에서 먹는 맛’을 고집하며 곱창찌개에서부터 닭도리탕, 육개장, 갈치조림, 고등어조림 등을 직접 조리해 판매하고 있다. 이중에서도 유독 그녀의 손맛을 느낄 수 있는 것은 갈치조림과…

  3. 2009.06.29 · 지역사회 · 당진시대

    당진읍 읍내리 신경남 씨가 추천하는 그립고 그리운, 어머니

    … 함 받는 날 음식을 먹고 급체를 했다. 시골이고 한밤중이라 약이라고는 집에서 가지고 있던 상비약뿐이었다. 약을 먹어도 계속 통증으로 고생할 때 우리 엄마는 밤에 한숨도 안 주무시고 내 배를 쓸어주셨다. 아픈 와중에도 나는 엄마의 따스한 손길을 느끼며…

  4. 2009.01.19 · 지역사회 · 강대원

    [당진시대가 추천하는 맛집-당진읍 읍내리 가보자 돼지나라 ]“손순두부와 각종 해물의 만남, 해물두부전골”

    …아이디어를 내서 만들었는데 낙지, 새우, 꽃게, 바지락 등 각종 해물에 집에서 직접 만든 손두부를 넣어 시원한 맛이 특징입니다.” 강원도가 고향인 전 대표는 결혼을 하면서 23년째 당진에 정착해 살고 있다. 그는 남편의 고향인 고대면 장항리에서 출퇴근…

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