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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘집에서 추천’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
7건
연도
2018년

7건 · '집에서 추천' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2018.10.15 · 지역사회 · 김예나

    신평면 거산리 김정례 씨가 추천하는 “읽을 때마다 느낌이 달라요”

    … 김 씨는 “옛날에는 형편이 어려워 책을 구입해 읽지 못했다”며 “친구 집에서 책을 빌려 읽거나 책 대여점에서 책을 빌려 읽곤 했다”고 말했다. 김 씨는 결혼하면서 육아에 전념하다보니 독서와 점점 멀어지기도 했지만, 이웃인 김병노 새마을문고 당진지부장…

  2. 2018.05.01 · 정책·행정 · 한수미

    읍내동 언니짱국내산 생족만 사용해 야들야들

    … 아닌, 앞다리와 뒷다리의 차이란다. 앞다리는 쫀득함을 원하는 손님에게 추천하며, 뒷다리는 비교적 살이 많아 고기를 좋아하는 손님들이 자주 찾는 메뉴다. 기호대로 대(앞다리)와 중(뒷다리)을 선택하면 된다. 한편 미니족발도 준비돼 있다. 미니족발은 작…

  3. 2018.03.16 · 지역사회 · 한수미

    읍내동 야미야미매콤칼칼 입맛 당기는 떡볶이

    … 먹은 뒤 먹는 볶음밥도 놓치면 안 되는 메뉴다. 한편 정 대표가 적극 추천하는 메뉴는 돈가스다. 돈가스의 부드러움을 위해 정육점에서 사 온 등심을 정 대표가 직접 두드리기 때문에 한쪽 팔 근육이 발달했을 정도다. 연육 작업을 한 뒤 양념에 재어 일정…

  4. 2018.03.09 · 정책·행정 · 한수미

    친정엄마가 해준 정성 가득 음식읍내동 친정집 박영애 대표

    … 쫄깃한 부산어묵이기에 맛과 식감이 좋다. 또 오돌뼈 수육도 박 대표가 추천하는 메뉴다. 특히 술 안주로 좋은 오돌뼈 수육은 기름기가 적고 담백한 고기 맛은 물론 오독한 식감으로 사랑받고 있다. 여기에 부추 무침과 아로니아가 고명으로 얹어져 건강까지 …

  5. 2018.01.02 · 지역사회 · 한수미

    겨울엔 매콤칼칼 곱창전골!

    … 고소함과 부드러움을 느낄 수 있으면서도 깊은 국물 맛에 겨울에 더욱이 추천할만한 메뉴다. 하지만 곱창은 자칫하면 곱창 특유의 잡냄새가 날 수 있는 음식이다. 또한 손질도 어려워 집에서 직접 해 먹기 쉽지 않다. 깨끗한 손질과 맛있는 요리법으로 깊고 …

    당진시대

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