‘채소와 어떻게’ 기사

1건 · '채소와 어떻게' · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201106.03

   2011.06.03 · 정책·행정 · 김기연

   [석문면 삼봉1리 거문도식당 - 최다미 대표] “전라도식 푸짐한 생선구이 밥상”

   …장에서 사오거나 남해안에서 잡히는 게를 이용한다. “식당 근처에 나있는 채소와 나물을 찾아 여름이면 식당을 비우기 일쑤에요. 그래도 재밌는 걸 어떻게 하나요.” 거문도 앞바다에서 올라오는 밑반찬은 멸치와 김, 젓갈 등 종류가 다양하다. 김치도 그녀가 …