2007.01.15 · 산업·경제 · 최운연
[신설상가] 연꽃향이 나는 ‘낙지樂地’
… 해석이 가능하다는 게 김씨의 설명이다. “우리 집은 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 올리브오일과 버섯가루, 황태가루 등 천연재료와 함께 40년 된 간장이 우리 낙지 요리의 비법이에요, 또 손님들이 믿고 음식을 먹을 수 있도록 주방이 열려 있어요.” …
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‘천연재료 사용’ 기사
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1건 · '천연재료 사용' · 산업·경제 · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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