2016.11.05 · 산업·경제 · 한수미
자박한 국물의 갈치조림…밥 한 공기 뚝딱!
…다. 아구찜에는 아삭함이 살아 있는 콩나물을 비롯해 파와 마늘, 양파, 청양고추로 달달함과 매콤함을 낸다. 또 여기에 들깨가루를 넣어 고소함까지 느낄 수 있다. 아구는 대진수산에서 가져오며 아구의 크기가 커 살이 많은 것이 특징이다. 아구찜은 매운 맛…
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‘청양고추로 매콤’ 기사
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