2009.10.26 · 산업·경제 · 당진시대
작은 소식
…질쌀 생산부터 가공까지 탑라이스 메뉴얼을 적용, 엄격히 관리했다. 특히 최고의 밥맛을 위해 단백질 함량 6.5%이하와 완전미율 95%이상의 기준에 맞췄다. 또한 수확 이후에는 저온저장 시설에 보관해 언제나 신선한 햅쌀 같은 밥맛을 유지하며 출하할 계획…
당진시대 기사 아카이브
‘최고의 밥맛’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2009년
2건 · '최고의 밥맛' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.05.11 · 지역사회 · 당진시대
‘해나루쌀’ 모내기 본격화
…0ha 식부 전국 제1의 쌀 생산지인 당진군의 첫 모내기가 실시되었다. 최고의 맛과 품질을 자랑하는 당진 ‘해나루쌀’ 생산을 위한 첫모내기는 지난 7일 합덕 소들평야에서 펼쳐졌다. 이번에 첫 모내기는 합덕읍 점원리 김중환(49세)씨 소유 논 1.6ha…
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