‘추어탕 어죽’ 기사

3건 · '추어탕 어죽' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200908.24

   2009.08.24 · 문화·교육 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집 - 자연산미꾸라지 | 대표 한연희] “수저를 멈출 수 없게 하는 추어탕 맛”

   …따로 없다. 정미면 봉성리에 위치한 ‘자연산 미꾸라지는 정미면 일대에서 추어탕 맛으로 소문이 자자하다. 워낙 외진 곳에 있어서 초행길인 사람들이 찾아가기가 쉽지 않지만 찾아가며 겪는 고생이 고생이라 생각되지 않을 만큼 추어탕의 맛을 본 사람들이 내리는…

   

2. 200907.27

   2009.07.27 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-토종민물매운탕 | 대표 신강빈]“100%자연산 민물매운탕”

   …사할 수도 있다. 이외에도 쏘가리매운탕과 메기매운탕, 미꾸라지 매운탕, 어죽, 추어탕, 붕어찜·조림 등이 마련되어 있으며 붕어찜은 식사 2시간 전 예약을 통해 맛볼 수 있다. 토종민물매운탕 신강빈 대표는 “당진읍 군민들은 어죽과 민물매운탕을 외각으로 …

   

3. 200906.22

   2009.06.22 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-남원골 추어탕 | 대표 이현수]“무청 들어간 전라도식 추어탕”

   국민 인기 보양식 중 하나인 추어탕. 추어 하면 자연스레 가을을 생각나게 한다. 추어탕은 가을에 먹어야 제 맛이라고 생각하는 사람들도 많다. 하지만 미꾸라지 양식이 가능해 지면서 식사와 보신 용으로 4계절 사랑받고 있다. 추어탕은 양질의 단백질이 풍부…