2007.10.29 · 환경·안전 · 전수진
[신설상가 - 전통샤브샤브 채선당 당진점] “야채가 신선한 집 샤브샤브 드세요”
…에 샤브샤브를 운영하는 곳이 드물어 개업을 하게 됐어요. 소스와 재료에 따라 취향대로 먹을 수 있습니다.” 전국 체인점으로 운영되는 채선당 당진점에서는 계절마다 나는 야채인 청경채, 적근대, 쌈추, 신선초, 겨자잎 등과 등심, 해물을 함께 육수에 데쳐…
당진시대 기사 아카이브
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4건 · '취향 따라' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2007.10.29 · 환경·안전 · 전수진
…에 샤브샤브를 운영하는 곳이 드물어 개업을 하게 됐어요. 소스와 재료에 따라 취향대로 먹을 수 있습니다.” 전국 체인점으로 운영되는 채선당 당진점에서는 계절마다 나는 야채인 청경채, 적근대, 쌈추, 신선초, 겨자잎 등과 등심, 해물을 함께 육수에 데쳐…
2007.06.18 · 문화·교육 · 전수진
여름철 든든한 보양식으로 남녀노소 누구에게나 사랑받는 닭백숙. 맛과 취향에 따라 토종닭백숙과 재래닭백숙을 선택해 맛볼 수 있는 곳이 있다. 대호지면에 위치한 ‘마실’의 김남호씨는 10년 전 닭이 좋아 취미삼아 기르기 시작했고 개체수가 적은 토종닭과 재…
2007.04.23 · 지역사회 · 전수진
…는 식당이 그리 많지도, 메뉴가 다양하지도 않았다. 송 대표는 사람들의 취향에 따라 갈비, 냉면, 양식집 등을 운영해 왔고 그때마다 당진주민들의 많은 사랑을 받았다. 메뉴를 달리해도 25년째 합덕식당의 이름만 믿고 오는 손님들이 있다. 합덕식당에서 무…
2007.03.26 · 문화·교육 · 전수진
…정에 대해 “어떤 분야든지 배움의 길은 끝이 없다”며 “수공예는 흐름과 취향이 자주 바뀌는 편이라 자기계발은 필수”라고 말한다. 최 대표의 스승은 경북 구미에서 작업을 하는 이재현씨로 한국에 손꼽히는 수공예가다. 가게를 열기 전 구미에서 출강수업과 가…
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