2016.12.31 · 정책·행정 · 이영민
[신설상가]읍내동 친정집 카페(어묵,국수,커피 전문점)“친정엄마가 만드는 오곤국수”
…넓게 핀 형태로 구워 철판에 채소와 함께 차려진다. 한편 친정집 카페는 친환경 재료와 지역 재료를 사용한다. 어묵 스테이크에 사용되는 소스는 충북 영동에서 공수한 포도로 즙을 내어 직접 만들고 있으며, 어묵 또한 부산오뎅을 사용한다. 이외에도 전 메뉴…
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‘친환경 식자재’ 기사
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- 찾은 기사
- 3건
- 연도
- 2016년
3건 · '친환경 식자재' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.09.03 · 환경·안전 · 한수미
우리 아이들 급식은 안전할까?
…을 겪었던 작은 학교까지 일괄적으로 센터에서 농산물을 공급하고 있다. “친환경 농산물 확대할 것” 또한 센터는 위생을 전제로 식자재 전처리를 하고 있다. 이곳은 HACCP 인증시설이자 농식품우수관리지정업체 충남 제1호 선정 및 농산물우수관리시설(GAP…
2016.05.14 · 산업·경제 · 임아연
“농업인과 소통 현장 애로사항 청취”
…립농산물품질관리원은 농약 등 유해물질에 대한 농식품 안전 관리를 비롯해 친환경농산물 인증, 농식품 원산지 표시 관리, 학교급식 등 식자재 품질 관리 등 농산물 생산부터 유통단계까지 품질을 인증·관리하는 역할을 수행하고 있다.
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