‘칼칼 아구찜’ 기사

1건 · '칼칼 아구찜' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202008.24

   2020.08.24 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가]대덕동 꽃게랑 아구랑 안정진 대표“점심엔 칼칼한 아구지리탕!”

   …찬했던 사위의 제안에 딸 부부를 돕기도 했다. 한편 이곳의 대표 메뉴는 아구찜과 아구탕, 꽃게탕, 꽃게범벅이다. 아구찜은 2~3일 정도 숙성한 양념을 사용해 깊은 맛을 낸다. 여기에 콩나물과 미더덕, 미나리 등을 푸짐히 올려 완성한다. 반면 아구탕은 …