2011.11.28 · 정책·행정 · 우현선
칼큼한 벤뎅이찌개와 맛깔나는 밑반찬
…줄이고 청양고추를 듬뿍 넣는다. 덕분에 비린내도 잡히고 청양고추 특유의 칼큼한 맛이 입맛을 돋운다. 찌개 국물도 짜지 않아 밥에 비벼 구운 김에 싸 먹으면 밥도둑이 따로 없을 정도다. “밴뎅이는 신선도가 가장 중요하죠. 가장 좋은 물건을 떼다가 식재료…
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1건 · '칼큼 벤뎅이찌개와' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.11.28 · 정책·행정 · 우현선
…줄이고 청양고추를 듬뿍 넣는다. 덕분에 비린내도 잡히고 청양고추 특유의 칼큼한 맛이 입맛을 돋운다. 찌개 국물도 짜지 않아 밥에 비벼 구운 김에 싸 먹으면 밥도둑이 따로 없을 정도다. “밴뎅이는 신선도가 가장 중요하죠. 가장 좋은 물건을 떼다가 식재료…
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