‘커피 배우고’ 기사

6건 · '커피 배우고' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202010.31

   2020.10.31 · 문화·교육 · 김예나

   커피 로스팅 챔피언십 우승한 손완규 씨(정미면 덕마리) 커피를 맛있게 요리하는 최고의 로스터

   … 아디스브라운에서 근무하는 손완규 씨(정미면 덕마리‧29)가 한국스페셜티커피협회 로스팅 챔피언쉽에서 우승을 차지했다. 손 씨는 1위를 하며 농림축산식품부 장관상을 수상하고 상금 1000만 원을 받았다. 그는 “결선에서 아디스브라운의 주력 커피 원두인 …

   

2. 202010.31

   2020.10.31 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 정미면 천의리 카페 그레이 구선영 매니저달콤한 꿀과 크루와상이 무료!

   …영 매니저가 합심하며 시작됐다. 이를 위해 구선영 매니저는 대전의 유명 커피숍을 오가며 음료 레시피를 배우고 컨설팅을 받았다고. 카페는 테이블 간격을 넓혀 쾌적한 공간으로 꾸몄으며, 편하게 앉아 쉴 수 있도록 좌식 공간을 만들었다. 또한 한쪽에서는 꿀…

   

3. 202005.15

   2020.05.15 · 문화·교육 · 박경미

   ■ 당진지역 문화체험 공방오늘은 공방에서 나만의 작품 만들기!

   …행하는 원데이 클래스 등 여러 클래스가 많은 인기를 모으고 있다. 평소 배우고 싶고 만들고 싶었지만 좀처럼 방법을 몰랐던 사람들에게 공방에서의 수업은 새로운 경험이 될 수 있다. 코로나19 로 그동안 ‘집콕’ 생활을 해야 했던 시민들에게 지역에서 다양…

   

4. 202004.20

   2020.04.20 · 인물·동정 · 김예나

   [인터뷰] 남동우 중흥감리교회 담임목사“지역과 다음세대 위하는 중흥교회”

   …영하기도 했다. 또한 뻥튀기 기계로 쌀밥을 튀기고 생두를 로스팅한 드립 커피를 지역민과 나누기도 했다. 더불어 지난해 교인과 함께 국화를 키워 바자회에서 저렴하게 판매해 수익금을 어려운 이웃에게 전달하고, 지역에 기증하기도 했다. 지역민들의 반응이 좋…

   

5. 202003.30

   2020.03.30 · 산업·경제 · 한수미

   신평면 운정리 하루가 주는 선물 김은경 대표“과자 품은 ‘조개롱’으로 위안을”

   …울기도 하고 후회도 많이 했다”고 말했다. 그래도 그는 포기대신 계속해 배우고 공부하며 실력을 쌓았고 2호점 개장까지 이뤘다. 한편 이곳 마카롱의 특징은 과자가 들어간다는 점이다. 초코파티 조개롱(조개모양의 마카롱)에는 홈런볼과 빈츠, 카라멜 초콜렛이…

   

6. 202002.25

   2020.02.25 · 문화·교육 · 박경미

   [당진문화재단 문학인 선정사업 릴레이 인터뷰6] 2019 당진 차세대 문학인 한현숙 수필가“자녀와의 이야기 동화로 녹이고파”

   … △조개껍질 꽃이되다 △참새 살리기 △천사처럼 순수하고 사랑처럼 달콤한 커피 △고창의 바람을 찾아서 등 총5부로 구성됐다. 자녀 8명을 키우면서 있었던 일과 문학회에서 문학기행을 떠나 쓴 기행기, 당진어울림여성회 활동 일화 등 한 작가의 삶이 총49편…