2018.12.02 · 정책·행정 · 한수미
효능부터 맛집까지 ‘굴의 모든 것’
… 굴 요리로 겨울철 많은 손님들이 찾는 곳이다. 16년 된 촌가네에서는 통통하게 속이 차 오른 굴이 사용된다. 굴밥을 비롯해 굴과 관련한 다양한 요리는 계절 요리이기에 지금 이 시기만 먹을 수 있다. 촌가보신정에서는 고추장까지 직접 담글 정도로 밑반찬…
당진시대 기사 아카이브
‘통통하게 오른’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2018년
2건 · '통통하게 오른' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.09.17 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]다시 돌아온 가을 전어와 대하
…을 수 있어 더 맛있고 더 특별한 전어와 대하의 계절이 다시 돌아왔다. 통통하게 살 오른 가을전어 옛 속담에 ‘집 나간 며느리도 전어 굽는 냄새에 못 이겨 다시 돌아온다’는 말이 있다. 시어머니의 시집살이가 오죽 심했으면 집을 나갈까 궁금하다 싶기도 …
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