2010.04.06 · 지역사회 · 김창연
“육류는 옹기에 구워야 제 맛”
… 같은 분위기 속에서 친근감을 갖고 있기 때문에 옹기촌을 찾는 손님들은 포근함을 느끼고 있다고. “한결 같은 맛과 모습을 보여드리기 위해 지금까지 꾸준한 노력을 하고 있습니다. 직원들도 내 일처럼 일해주고 있어 많은 도움을 받고 있습니다. 옹기촌 가족…
당진시대 기사 아카이브
‘포근 겨울’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2010년
2건 · '포근 겨울' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.02.12 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집- 고전손칼국수 | 인윤환 이명자 부부]“영양만점 사골칼국수와 별미 팥칼국수”
포근한 날씨가 이어진다 싶더니 다시 기온이 뚝 떨어졌다. 쌀쌀한 날씨에 맞춰 오늘 점심은 따뜻한 국물의 칼국수 한 그릇 어떨까. 칼국수하면 역시 손칼국수다. 일일이 손으로 반죽해 만든 칼국수 면발은 쫄깃함과 탱탱함을 자랑한다. 면발도 면발이지만 따뜻한…
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