2022.12.28 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 채운동 태봉면옥 한우정육점 식당(본점) 강산이 변해도 고집한 한우의 맛 ‘태봉’
… 칡 면발에 산약초 달인 물과 한우 육수가 들어간 보양냉면은 잡내 없이 시원하고 깔끔한 맛에 여름철이면 냉면을 찾는 손님들도 많다. 보양국밥에는 건강함을 더해 말 그대로 몸을 보양할 수 있는 보양식이 된다. 바베큐와 냉면을 무한으로! 가게를 이전하면서…
당진시대 기사 아카이브
‘푸짐 시원’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2022년
8건 · '푸짐 시원' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.12.09 · 지역사회 · 박경미
[제철 맞은 겨울 별미] 아귀·굴·매생이 "바다향 가득한 겨울 밥상"
…장 등을 넣어 칼칼하면서도 담백한 맛이 특징이다. 지리탕은 전골 냄비에 푸짐하게 담겨 끓이면서 먹을 수 있고, 간편하게 혼자 뚝배기로도 즐길 수 있다. <산아구> ▪위치: 천변1길 224-10 ▪문의: 355-7424 <동해아구> ▪위치: 송산면 장재…
2022.12.09 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 삼선산가든(고대면 진관리) “당진에 오면 삼선산가든을 찾아주세요!”
삼선산수목원의 경치를 느끼며 푸짐한 음식들을 맛볼 수 있는 삼선산가든이 지난 10월에 문을 열었다. 삼선산가든의 전수일 대표는 경기도 평택시 출신으로, 당진에 살고있는 사돈을 만나 여가를 즐기고자 지난 9월에 삼선산수목원을 찾았다. 삼선산수목원의 풍경…
2022.10.28 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 면천면 성상리 뚝배기양평해장국 면천읍성점“몸에 좋은 선지를 푸짐하게!”
…큼하면서 개운하다. 양평해장국에는 선지와 양, 우거지와 콩나물이 들어가 시원하면서도 푸짐한 속재료로 든든함이 느껴진다. 내장탕은 양과 소곱창이 들어가 구수한 맛이 난다. 소곱창은 신선한 것일수록 곱이 많고 특유의 고소한 맛이 난다고. 이 대표는 양곱창…
2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 감칠맛 나는 잔치국수 맛의 비결은?우강면 송산리 소담
지난 2017년 문을 연 ‘소담’은 저렴한 가격과 푸짐한 양의 음식으로 지역민들에게 사랑받고 있다. 평일에는 직장인과 공무원, 지역민들이, 주말에는 솔뫼성지와 합덕제 등 관광지를 찾아온 관광객들이 들리곤 한다. 추석을 앞둔 요즘에는 벌초객들이 가족 단…
2022.07.11 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 송악읍 기지시리 “진심 담은 요리로 손님을 섬기겠습니다!”
다양하고 신선한 해산물을 푸짐하게 즐길 수 있는 지성칼국수가 지난 5월 말 송악읍 기지시리에 문 열었다. 지성칼국수의 장성화 대표는 8년 동안 식당 운영을 해오며 오래전부터 칼국수집 운영을 꿈꿔왔다. 그는 읍내동과 우두동 등에서 막창과 삼겹살 전문점을…
2022.01.16 · 지역사회 · 박경미
숯불에 구워 육즙이 가득한 소고기대덕동 [사공家숯불구이] (사공진·김화영 대표)
… 냉면 육수는 남편 사공진 대표가 직접 고기를 우려낸 육수에 손수 만든 시원한 동치미 국물을 더해 육수 맛이 깔끔하다. 지난달에는 오전 11시30분부터 오후 2시30분까지 주문할 수 있는 점심특선 메뉴를 출시했다. 1인에 1만9000원의 저렴한 가격으…
2022.01.10 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]원당동 양평해장국 당진점 대표 이민준선지·양 푸짐하게 넣어 끓인 뜨끈한 해장국
… 이곳의 대표 메뉴는 양평해장국이다. 양평해장국은 콩나물을 넣어 국물이 시원하고 식감도 좋다. 여기에 단백질이 풍부한 소의 양, 부드러운 선지가 만나 한 끼 든든히 배를 채울 수 있다. 특히 이곳에서는 선지와 내장을 직접 삶는다. 내장의 잡냄새를 제거…
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