2014.10.24 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “넉넉한 인심 담은 메기매운탕”
…끓여 먹던 메기매운탕의 맛을 그대로 살렸습니다. 우리 어머니들이 가족을 위해 정성을 담아 끓이던 맛 그대로를 손님들에게 제공하고자 합니다.” 면천면 사기소리에 사는 이인자 대표가 당진에 이여사 메기매운탕을 열고 얼큰하고 담백한 메기매운탕과 어죽 등을 …
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3건 · '푸짐 위해' · 산업·경제 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.10.24 · 산업·경제 · 김창연
…끓여 먹던 메기매운탕의 맛을 그대로 살렸습니다. 우리 어머니들이 가족을 위해 정성을 담아 끓이던 맛 그대로를 손님들에게 제공하고자 합니다.” 면천면 사기소리에 사는 이인자 대표가 당진에 이여사 메기매운탕을 열고 얼큰하고 담백한 메기매운탕과 어죽 등을 …
2014.06.13 · 산업·경제 · 한수미
…의 인심을 고스란히 느낄 수 있는 한편, 깨끗하고 아늑한 곳으로 만들기 위해 실내 인테리어에도 많은 신경을 썼다. 이상림 대표는 “의자가 편해야 한다”고 강조하며, 손님들이 오랫동안 편안히 머물 수 있도록 소파 선택에 심혈을 기울였다. 또한 실내 분위…
2014.04.18 · 산업·경제 · 한수미
…두 가지 매력이 조화를 이룬다. 홍합 닭도리탕은 ‘그린 홍합’을 사용해 푸짐하게 나간다. 그린 홍합은 홍합 중 높은 가격을 자랑하는 만큼 관절과 뼈에 좋아 노인들이 즐겨 찾는 식재료다. 김윤미 대표는 재료를 아끼지 말자는 마음으로 그린 홍합을 사용하고…
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