2026.08.14 · 산업·경제 · 이태경 기자
[당진 세상 사는 이야기] 조용희 우리콩 우리두부 팀장(77, 우두동) “자식 키우듯 10년 넘게 두부 만들었죠”
… 첫 두부사업장은 2015년 당시 교회 식당 옆에 있던 안신빌딩 2층의 작은 작업장에서 시작됐다. 아무런 기반이 없던 만큼 시작부터 쉽지 않았다. 두부 기계를 설치할 때 들은 한 시간가량의 설명이 사실상 배움의 전부였다. 조 팀장은 “처음에는 눈 감고…

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1건 · '하나의 작은' · 산업·경제 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.08.14 · 산업·경제 · 이태경 기자
… 첫 두부사업장은 2015년 당시 교회 식당 옆에 있던 안신빌딩 2층의 작은 작업장에서 시작됐다. 아무런 기반이 없던 만큼 시작부터 쉽지 않았다. 두부 기계를 설치할 때 들은 한 시간가량의 설명이 사실상 배움의 전부였다. 조 팀장은 “처음에는 눈 감고…

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