2010.08.04 · 문화·교육 · 우현선
학교급식교사 대상 향토음식 보급 교육
…교사들은 선비들이 과거보러 갈 때 싸갔던 ‘천리찬’과 돼지고기를 이용한 김치볶음 등을 직접 만들어보며 실습을 통해 요리법을 익혔다.
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‘학교급식 김치’ 기사
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