‘학교급식 식재료’ 기사

6건 · '학교급식 식재료' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202309.09

   2023.09.09 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장

   [르포] 일본 후쿠시마 원전 오염수 방류…당진은?日 오염수 방류 후…‘불안’과 ‘안전’ 공존

   …·양식장 등 생산단계 수산물 안전성 조사 △유통식품 방사능 수거 검사 △학교급식 식재료 방사능 정밀 검사 등을 추진한다. 또한 기존의 어업지도선(충남해양호)에 이어 환경정화선(늘푸른충남호)에 방사능 측정기를 추가로 설치해 충남의 모든 해역을 빈틈없이 …

   

2. 201912.30

   2019.12.30 · 환경·안전 · 한수미

   친환경 식자재 비율 및 교육 건의

   당진시학교급식지원센터가 올해부터 당진시 직영체제로 전환돼 운영해 온 가운데, 이를 평가하고 향후 계획에 대해 논의하고자 급식 관계자 간담회를 지난 23일 개최했다. 당진시청 중회의실에서 열린 이번 간담회에는 김홍장 당진시장과 조상연 시의원, 당진시 농…

   

3. 201609.03

   2016.09.03 · 환경·안전 · 한수미

   우리 아이들 급식은 안전할까?

   …유기농 감자로 둔갑해 급식에 사용된 것이 알려지며 논란이 일었다. 특히 식재료 전(前) 처리 과정에서 위생관리에 심각한 문제가 드러났다. 또한 대전의 모 초등학교에서는 부실 급식이 알려지며 여론의 뭇매를 맞았다. 한편 당진지역 학생들은 학교급식센터를 …

   

4. 201302.22

   2013.02.22 · 환경·안전 · 김창연

   친환경 급식에 지자체 노력해야

   지역 먹을거리와 학교급식 발전을 위한 강연 및 토론회가 지난 20일 당진시청 대강당에서 진행됐다. 당진시와 당진교육지원청이 공동 주최하고 당진학교급식협의회가 주관한 토론회는 당진학교급식협의회 조상연 사무국장의 진행 하에 ‘친환경 무상급식을 통한 로컬푸…

   

5. 201302.08

   2013.02.08 · 환경·안전 · 김창연

   신학기 대비 특별 급식 위생 점검

   …종 위생 사고를 사전에 예방하기 위한 특별 급식 위생 점검을 실시한다. 학교급식기구는 식품 접촉 표면을 통한 교차오염을 예방하기 위해 세척제를 사용한 일반 음식 성분과 기타 유기 성분을 제거하는 세척 작업을 거쳐 식품위생법에 명시된 ‘기구 등의 살균소…

6. 200906.22

   2009.06.22 · 환경·안전 · 김민선 기자

   안전한 학교급식을 위한 운동본부 출범

   안전한 학교급식을 위한 운동본부 당진군 협의회가 지난 15일 출범식을 갖고 본격적인 활동에 들어간다. 운동본부는 아이들이 안전한 급식을 먹을 수 있도록 앞장서기 위해 출범된 단체로 생산자단체와 소비자(시민단체), 학교급식운영위원회가 모여 조직됐다. 총…