2010.08.05 · 문화·교육 · 김기연
교육정책 제안 다양하게 제시
…원 모두가 힘을 모아 노력해야 한다”고 말했다. 유희권 회장은 우리나라 학교급식에서 대해 “급식에 안전한 우수한 식재료 사용과 식재료의 검수 철저로 위생적으로 안전하고 품질이 우수한 식재료를 사용하도록 해야 하며, 이를 위해 자치단체별 지역거점에 ‘급…
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‘학교급식 환경’ 기사
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3건 · '학교급식 환경' · 문화·교육 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.07.31 · 문화·교육 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」7 미국 코네티켓의 Hartford Food System
[편집자주] 지역에서 생산되는 먹을거리를 지역 소비자가 소비하는 ‘친환경 먹을거리 유통법’으로 ‘로컬푸드’가 세계적으로 각광을 받고 있다. 당진에서는 2005년 농산물산지유통센터 건립을 추진, 현재 완공단계에 이르렀으며 지역에서 생산되는 농산물을 지역…
2010.07.23 · 문화·교육 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」6 Farm to school 참여농가와 학교
[편집자주] 지역에서 생산되는 먹을거리를 지역 소비자가 소비하는 ‘친환경 먹을거리 유통법’으로 ‘로컬푸드’가 세계적으로 각광을 받고 있다. 당진에서는 2005년 농산물산지유통센터 건립을 추진, 현재 완공단계에 이르렀으며 지역에서 생산되는 농산물을 지역…
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