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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘한약재로 만든’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
6건
기간
1993—2026

6건 · '한약재로 만든' · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2021.09.07 · 지역사회 · 박경미

    [맛집] 읍내동 당산가든 대표 최현숙·최윤선 자매 냉면맛집 당산가든이 읍내동으로

    … 또한 겨울 메뉴로 수육과 따듯한 면 음식을 내보일 계획이라고. 야채와 한약재로 끓인 냉면육수 당산가든의 냉면은 고명으로 삶은 달걀과 배, 무김치, 특히 얇게 채 썬 오이와 당근, 적채를 올리는 것이 특징이다. 살얼음 낀 물냉면의 냉면육수를 한 모금 …

  2. 2021.02.22 · 지역사회 · 박경미

    [맛집] 읍내동 마리스포 한기태 대표베트남의 진한 풍미를 담다

    …은 단골손님들이 오랫동안 마리스포를 사랑해주고 있다”고 말했다. 소뼈와 한약재로 끓인 쌀국수 육수 이곳의 대표메뉴는 쌀국수와 베트남식 부침개 ‘반쎄오’, 월남쌈이다. 쌀국수는 특유의 향 때문에 향신료가 들어갔다고 생각하는 사람들이 많지만 실제는 그렇지…

  3. 2018.05.25 · 지역사회 · 박경미

    솔방울과 참숯으로 구운 직화구이 족발!송악읍 반촌리 솔방울매운족발

    …발은 당귀, 황귀, 감초, 구기자, 정향 등 8~9가지의 한약재를 넣어 만든다. 한약재로 고기의 잡내를 없애 족발의 담백한 맛을 자랑한다. 매운족발은 특제소스를 바른 족발을 솔방울과 참숯에 직화로 구워 제공한다. 솔방울매운족발을 운영하고 있는 최한용 …

  4. 2017.01.14 · 산업·경제 · 임아연

    ‘하얀 민들레’로 희망을 꿈 꾼다

    … 민들레 재배를 시작한 지 1년만에 회원 김장덕 씨 농가에서 제2농장을 만든 것이다. 이들은 그동안 벼농사를 지어오던 땅을 복토해 시설하우스를 짓고, 하얀 민들레를 재배하고 있다. 쌀값폭락 등 가격이 불안정한데다, 쌀 소비량이 줄어들고 있는 가운데 건…

  5. 2008.09.22 · 문화·교육 · 강대원

    작은소식

    …색과 규방공예 교육을 실시하고 있다. 이번 천연염색교육에서는 염색재료로 한약재로도 쓰이는 꼭두서니, 빈낭, 황벽, 자초, 쪽 등을 이용하여 흰천에 적색, 갈색, 황색, 보라색, 청색으로 물들이는 과정을 배우고 직접 실습했다. 교육생들은 파란색의 쪽물이…

    당진시대
  6. 2004.04.08 · 환경·안전 · 당진시대

    한약재로 만든 비료, 농약 선보여

    …일 친환경 농자재에 대한 현지교육을 실시했다. 이날 회원들은 서정만씨가 만든 친환경 농자재에 대한 평가와 사용방법 등에 대해 논의하고 직접 맞을 보는 시음도 했다. 서씨는 “안전한 농산물을 생산하기 위해서는 비료와 농약도 안전해야 한다”며 “회원들이 …

    당진시대

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