2017.03.17 · 정책·행정 · 이영민
[신설상가] 원당동 엄마김밥 이상경·유순애 대표“엄마의 정성으로 만든 김밥”
…않다. 하지만 그 속에는 10가지 재료가 들어간다. 게다가 대부분 지역 농가에서 생산한 재료들을 사용하며, 모든 조리는 유 대표의 손을 거친다. 특히 우엉은 쌀엿과 함께 조리기 때문에 김밥의 감칠맛을 더해준다. 또한 참치김밥의 경우 청양고추를 넣어 참…
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1건 · '한우 농가' · 정책·행정 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.03.17 · 정책·행정 · 이영민
…않다. 하지만 그 속에는 10가지 재료가 들어간다. 게다가 대부분 지역 농가에서 생산한 재료들을 사용하며, 모든 조리는 유 대표의 손을 거친다. 특히 우엉은 쌀엿과 함께 조리기 때문에 김밥의 감칠맛을 더해준다. 또한 참치김밥의 경우 청양고추를 넣어 참…
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