‘한우 돼지’ 기사

7건 · '한우 돼지' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201712.17

   2017.12.17 · 지역사회 · 김예나

   송악읍 기지시리 김평자·김기원 부부인생 풍파, 아내 때문에 견뎌

   … 당진축협 전 조합장의 도움으로 양돈을 시작했다. 나는 초가집에서 어미 돼지 2마리로 양돈을 시작했고, 이후 한우 70여 마리를 키우기도 했다. 옛날 사진을 보면서 옛 추억을 되새겨 보니 좋았을 때도, 힘들었을 때도 있는 것 같다. 첫 번째 사진은 나…

   

2. 201712.11

   2017.12.11 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집] 중흥리 고조선 3인분 가격에 4인분을?!

   …20년 간 손님들의 사랑을 받을 수 있는 데는 무엇보다 고기의 질이다. 한우 생고기의 경우 쉽게 먹기 어려운 소살치살과, 토시살, 제비추리 등 특수 부위로 구성된다. 한우 생고기의 경우에는 예약 판매가 우선이다. 또 다른 대표적인 메뉴로는 돼지숯불갈비…

   

3. 201706.16

   2017.06.16 · 정책·행정 · 이영민

   “가축사육 제한지역 강화하라”

   …축사육 제한조례에 따르면 10가구 이상 살고 있는 주거 밀집지역으로부터 한우 300m, 젖소 400m, 닭 800m, 돼지 1km 이상 떨어져야만 축사를 건설할 수 있도록 규정돼 있다.<본지 제1162호 ‘대호호 인근 축사 밀집 심각’ 기사 참고> 조…

   

4. 201706.12

   2017.06.12 · 산업·경제 · 한수미

   읍내동 옹기촌 홍승란 대표옹기처럼 언제나 그대로

   …초 고춧가루를 넣어 매콤하다. 한편 생고기 전문점인 옹기촌의 대표메뉴는 한우와 삼겹살이다. 한우는 최상위 등급의 한우만 사용하며 돼지고기는 엄선한 암퇘지만을 사용한다. 칼집이 들어가 두껍게 제공되는 생삼겹살은 더욱 육질이 부드럽고 식감이 여느 삼겹살과…

   

5. 201706.10

   2017.06.10 · 환경·안전 · 이영민

   대호호 인근 축사 밀집 심각

   … 가축사육 제한 조례는 10가구 이상 살고 있는 주거 밀집지역으로부터 △한우 300m △젖소 400m △닭 800m △돼지 1km 이상 떨어져야만 축사를 지을 수 있도록 강화됐다. 그 결과 당진시 전체 면적의 88%는 가축사육을 할 수 없는 지역으로 …

6. 201704.01

   2017.04.01 · 문화·교육 · 한수미

   한우와 퓨전 일식의 만남!

   좋은 품질의 우리 지역 한우를 저렴한 가격으로 제공하고 있는 자연소리 당진한우에서 메뉴의 다변화를 통해 손님에게 다양한 선택의 기회를 제공하고 있다. 특히 이승민 대표가 지난해부터 주방을 맡으면서 다양한 퓨전일식을 선보이며 손님들의 다양한 입맛을 충족…

   

7. 201701.21

   2017.01.21 · 산업·경제 · 한수미

   “신선한 고기가 불판에서 자글자글”

   …을 소개한다. 롯대정육식당에서는 정육점과 식당이 합해진 공간으로 국내산 돼지와 국내산 한우만을 취급한다. 삽겹살은 암퇘지를 사용하며 목심 및 항정살, 생고기 등의 부위가 있다. 또한 소고기는 등심과 치마살 등이 마련돼 있다. 이곳에서는 정육점과 함께 …