2019.10.11 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 수원과 내포에서 인정받은 돼지갈비 (시곡동 면천갈비)
돼지갈비 전문점 면천갈비가 시곡동에 자리잡았다. 면천갈비를 운영하고 있는 인덕만 대표는 30년 경력의 배테랑 조리장이다. 면천면 죽동리 출신인 인 대표는 약 5년 전 수원에서 처음으로 면천갈비 본점을 내고 운영했다. 이후 입소문이 나면서 내포신도시에 …
당진시대 기사 아카이브
‘한우 돼지’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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7건 · '한우 돼지' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.10.04 · 산업·경제 · 김예나
축사 적법화 이행기간 연장키로
…. 당진시 축산과 축산정책팀 배경석 주무관은 “정부지침에 따라 아프리카 돼지열병으로 인해 오는 11일까지 접수기간이 연장됐다”며 “추가 이행기간 신청과 더불어 불가농가 이의신청 접수도 11일까지 가능하다”고 말했다. 이어 “상황에 따라 접수된 농가의 …
2019.09.07 · 정책·행정 · 김예나
“타당성 조사, 다양한 측면에서 이뤄져야”
… 경제성을 검토한 내용을 보고했다. 용역 보고 자료에 따르면 당진시에는 돼지 32만5039두, 젖소 1만2858두, 한우 2만9677두가 사육되고 있으며, 일일 가축분뇨 발생량은 각각 1739톤, 481.3톤, 494.6톤으로 총2714.9톤이다. 특…
2019.07.08 · 문화·교육 · 김예나
빅(Big)한 인심 빅(Big)한 부대찌개
… 즐겨 먹는 음식이다. ‘빅쭌부대찌개 당진점(이하 빅쭌부대찌개)’에서는 한우 사골과 잡뼈 100%로 끓여낸 육수와 크고 다양한 종류의 햄, 그리고 비법양념으로 얼큰하고 깊이 있는 부대찌개를 맛볼 수 있다. 한우 사골육수로, 맛을 더욱 깊이 있게 우두동…
2019.07.06 · 정책·행정 · 김예나
ICT 시범단지 조성사업 선정
… ICT 시범단지를 조성하고자 추진됐다. 지난해 농림축산식품부는 축종별(한우·돼지·젖소)로 스마트 축산 시범단지 조성사업 예산을 확보해, 올 3월 시·군별 사업 대상지역을 공모했다. 그 결과 당진을 비롯한 경북 울진(한우), 강원 강릉(돼지)이 선정돼…
2019.04.26 · 산업·경제 · 임아연
[신설상가] 고기 전문가가 다루면 다릅니다!
돼지고기와 한우 전문점 돼통령이 지난 16일 읍내동 옹기촌 맞은 편에 개업했다. 누나 김정이 대표와 함께 돼통령을 운영하는 김성룡 실장은 고기 발골부터 정형까지 전문적으로 식육처리기술을 배워 10여 년 동안 관련 분야에 종사한 고기 전문가다. 그만큼 …
2019.02.19 · 지역사회 · 임아연
[맛집] 시곡동 청하식당 이춘자 대표한상 가득 엄마의 정성 담긴 밥상
…으로 반찬이 15~20개까지 푸짐하게 나간다. 그리고 저녁에는 삼겹살과 한우고기를 찾는 회식 손님이 많다. “손님들이 맛있게 먹었다고 했을 때가 가장 기분 좋고 보람을 느껴요. 음식하는 사람이라면 누구나 그럴 거예요. 과거에 아픔은 잊고 한결 같은 음…
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