2024.05.03 · 문화·교육 · 한수미 기자
“제철 식재료 찾느라 사계절이 바빠요”
…문한다면 백숙도 가능하다. 옻닭과 엄나무 백숙도 가능한데, 주문과 함께 합덕에 있는 양계장에서 큼직한 닭을 바로 가져와 한약재를 넣고 푹 고아 만든다. 또한 어플 ‘배달의민족’을 통해서는 도시락으로도 봉숭아식당을 만날 수 있다. 반찬 역시 직접 김 대…
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2건 · '합덕 양계장' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.05.03 · 문화·교육 · 한수미 기자
…문한다면 백숙도 가능하다. 옻닭과 엄나무 백숙도 가능한데, 주문과 함께 합덕에 있는 양계장에서 큼직한 닭을 바로 가져와 한약재를 넣고 푹 고아 만든다. 또한 어플 ‘배달의민족’을 통해서는 도시락으로도 봉숭아식당을 만날 수 있다. 반찬 역시 직접 김 대…
2003.05.05 · 문화·교육 · 당진시대
…고 가끔 신명나게 농악도 하니 학교 다니는 재미가 좋았죠.” 1년 전에 합덕에서 고대면으로 이사해 합덕까지 통학하기 어려웠지만 오토바이를 타고 노인대학까지 다니는 열정을 보인 결과 졸업의 영광을 안게 된 고대면 용두리 김동억(68)씨. “농악부장을 맡…
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