2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미
“전통음식의 중요성과 가치를 알아주세요!”[업체탐방] 더담 식문화 자원 연구소 (채운동)
…지 음식·떡·한과, 앙금플라워 떡케이크 등 퓨전 디저트와 각종 수제청을 판매하고 전문교육을 진행하고 있다. 특히 앙금플라워 떡케이크 지도자와 전통음식 지도자 등 초보자부터 지도자 과정 등의 프로그램으로 전문가를 양성하고, 자격증을 발급하는 기관이기도 …
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5건 · '해나루쌀 판매' · 문화·교육 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미
…지 음식·떡·한과, 앙금플라워 떡케이크 등 퓨전 디저트와 각종 수제청을 판매하고 전문교육을 진행하고 있다. 특히 앙금플라워 떡케이크 지도자와 전통음식 지도자 등 초보자부터 지도자 과정 등의 프로그램으로 전문가를 양성하고, 자격증을 발급하는 기관이기도 …
2019.11.22 · 문화·교육 · 김예나
…고자 해나루 고구마와 사과, 배 등으로 구성된 시식 코너를 운영했으며, 해나루쌀과 배, 야콘, 둥근마 등 10종의 농산물을 전시, 판매했다. 또한 해나루 농산물 외에도 고춧가루와 들기름, 초석잠차 등 30여 종의 다양한 지역 농산물도 함께 판매했다.
2019.10.04 · 문화·교육 · 임아연
…읍·면의 문화와 역사적 특징은 무엇인지 행사에 필요한 정보는 물론이고, 해나루쌀이 전국 몇 개의 마트에서 판매되는 것까지 알 정도다. 단순히 지역 곳곳의 행사를 도맡아 진행하는 것이 아니라 끊임없이 지역에 대해 공부하고, 연구한다. 이것이 그가 오랫동…
2019.04.19 · 문화·교육 · 임아연
…지부장 오명숙)에서는 가래떡 길게 뽑기도 진행했다. 지난해 11월 당진 해나루쌀, 농·특산물 대축제에서 5080m의 가래떡을 뽑아 한국기록원 공식 최고 기록에 오른 바 있다. 이밖에 △읍·면·동 솟대 경연대회 △읍·면·동 줄다리기 △읍·면·동 전통놀이…
2019.02.26 · 문화·교육 · 김예나
…립해, 맛있고 신선한 요거트와 치즈를 생산·가공해 당진을 비롯한 전국에 판매하고 있다. 낙농대학 통해 법인 설립 계획 영농조합법인 오구목장은 윤은기 대표와 홍계기·박영양·오명숙 이사가 운영하고 있다. 이들은 30여 년 동안 낙농업에 종사해 왔으며, 당…
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