2012.06.07 · 지역사회 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집-송산면 삼월리 풍천민물장어직판장 김진영 대표참숯으로 구워낸 장어와 한우
…숯을 이용해 장어와 육류를 맛볼 수 있다. 참숯은 구입 비용이 연탄이나 가스 등에 비해 가격이 비싸지만 음식의 맛을 더욱 살려주는 역할을 하고 있어 김기순 대표가 고집하는 부분 중 하나다. 김 대표는 “참숯을 사용해 장어와 육류를 조리하면 겉과 속이 …
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‘현대제철 가스’ 기사
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1건 · '현대제철 가스' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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